Penderyn Sherry Wood 70cl Whisky + Giftbox
Bestellen
€ 39,95
Merk | Penderyn | EAN | 5011594010752 |
---|---|---|---|
Maat | 0.7 Liter | Verzendkosten | 5.95 |
Levertijd | 1 | Voorraad | 26 |
Penderyn Sherry Wood is een unieke Welshe single malt whisky die gerijpt is in ex-Oloroso sherryvaten, wat het zijn kenmerkende smaak en geur van pure chocolade, honing en noten geeft. Gedistilleerd met behulp van een unieke Faraday Still, heeft deze bekroonde whisky de harten gewonnen van vele whiskyliefhebbers over de hele wereld. Over Penderyn Sherry Wood Penderyn Sherry Wood is een Welshe single malt whisky geproduceerd door de Penderyn Distillery, gelegen in het Brecon Beacons National Park in Zuid-Wales. Deze distilleerderij is opgericht in 2004 en is de enige die Welshe whisky produceert. Smaak en Geur Deze specifieke uitdrukking van Penderyn heeft gerijpt in ex-Oloroso sherryvaten, wat bijdraagt aan de unieke smaak en geur. Je kunt hints van pure chocolade, rozijnen en gedroogd fruit ruiken, terwijl je op de tong smaken van karamel, honing en noten proeft. Unieke Kenmerken Een interessant feit over deze whisky is dat deze wordt gedistilleerd met behulp van een unieke Faraday Still, die speciaal is ontworpen door Dr. David Faraday voor Penderyn Distillery. Deze still heeft een unieke eigenschap waardoor de distillaat op een hogere sterkte kan worden gedistilleerd dan traditionele pot stills, wat resulteert in een meer smaakvolle en complexe whisky. Prijzen en Botteling Penderyn Sherry Wood wordt gebotteld op 46% zonder chill-filtratie of kunstmatige kleurstoffen, wat de natuurlijke kenmerken verbetert en het een vollere body geeft. Het heeft in de loop der jaren verschillende prijzen gewonnen, waaronder een gouden medaille op de International Wine & Spirit Competition in 2019. Productieproces Het productieproces van Penderyn Sherry Wood begint met lokaal geteelde gerst, die wordt gemout en gefermenteerd voordat het wordt gedistilleerd in de Faraday Still. De new-make distillaat wordt vervolgens ongeveer 5-6 jaar gerijpt in ex-Oloroso sherryvaten voordat het wordt gebotteld.